Giornata del riciclaggio: #iorestoacasa, attività “circolari” buone per il pianeta

Stare a casa è attualmente l’unico modo per limitare la diffusione del coronavirus, ma potrebbe diventare un’opportunità per concentrarsi sulla famiglia e, allo stesso tempo, fare del bene al pianeta. Per questo, Legambiente con il progetto Ecco (Risparmio circolare comunitario) in occasione della Giornata mondiale del riciclaggio, che torna per la terza volta il 18 marzo, offrendo classiche attività ecologiche da fare con la famiglia, anche con i più piccoli.

Tema dell’anno #recyclingheroeso meglio persone, luoghi e attività che svolgono un ruolo importante nel contribuire al riciclaggio e alla protezione del pianeta. Perché qui, un progetto finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per sensibilizzare sulle sfide dell’economia circolare, gli eroi del riciclo sono tutti cittadini che, in caso di emergenza, non dimenticano, anche con piccole azioni quotidiane, per proteggere l’ambiente. Ecco perché le ricette proposte nascono dal riciclo per utilizzare ciò che abbiamo in casa e ridurre l’impatto sull’ambiente.

La ricetta di carta: cartapesta

L’anno scorso la raccolta differenziata di carta e cartone è aumentata del 4%, superando i 3,4 milioni di tonnellate raccolte: ogni italiano ricicla ogni anno più di 56 kg di carta e cartone (dati Comieco). Tuttavia, vecchi giornali, buoni regalo e sacchetti di carta inutilizzabili possono diventare maschere, sculture e scodelle di cartapesta.
Di cosa hai bisogno?
Vecchi giornali
4 bicchieri d’acqua
1 bicchiere di farina (preferibilmente riso ma qualsiasi tipo va bene)

Come si fa
Cominciamo con la colla: in una ciotola diluire la farina con qualche cucchiaio di acqua, cercando di sciogliere bene i grumi. Metti il ​​composto in una casseruola, aggiungi il resto dell’acqua e lavora con una frusta. Mettilo a fuoco basso continuando a mescolare. Dopo 2 o 3 minuti, aggiungi un pizzico di sale che ti permetterà di conservare la colla per qualche giorno in più, in frigorifero, posto in un barattolo di vetro. Quando la colla ha raggiunto la consistenza desiderata, lasciarla raffreddare.

Tagliare giornali, riviste o volantini in strisce e scegli una superficie da rivestire (come una ciotola o un piatto). Immergi le strisce una alla volta nella colla fredda, rimuovendo l’eccesso. Posiziona le strisce sulla superficie che hai deciso di coprire e appiattiscile bene con le dita o il pennello per evitare la formazione di pieghe, rughe e gonfiore. Ripeti la sovrapposizione almeno tre volte per creare una base solida. Alternare gli strati disponendo le strisce prima in orizzontale e poi in verticale. Lasciare asciugare, preferibilmente all’aria aperta, per alcune ore. Non appena la superficie è dura, è sufficiente rimuovere la creazione di cartapesta dall’oggetto “originale” e, con un po ‘di carta vetrata, renderla più liscia, rimuovendo le imperfezioni. Alla fine, se lo desideri, puoi colorare il nostro oggetto con la tempera o applicare pulsanti, corde o altri elementi decorativi riciclati sulla sua superficie.

La ricetta dello straccio: la bambola

100 milioni di tonnellate di tessuti vengono prodotti ogni anno in tutto il mondo e solo l’1% di essi viene riciclato: 12 milioni di capi con emissioni di CO2 molto elevate finiscono in discarica ogni anno. Oltre ad essere una necessità, l’abbigliamento è una delle principali fonti di inquinamento. L’industria della moda è responsabile del 20% degli sprechi d’acqua in tutto il mondo e del 10% delle emissioni di CO2. Tuttavia, con abiti e tessuti vecchi, è possibile creare un riciclaggio sempreverde: la bambola di pezza.

Di cosa hai bisogno?
Resti di tessuto
Filati di lana o cotone per capelli
Carta o cartone per realizzare il motivo
Ago e filo

Come si fa
Disegna la forma della tua bambola su un panno o crea un motivo. Aggiungi qualche pollice attorno ai bordi per ottenere una piccola cucitura. Sovrapporre due pezzi di tessuto e tagliarli seguendo il motivo o la linea disegnata sul primo panno. È possibile bloccare il motivo sul panno con spille per facilitare il ritaglio.

Cuci il contorno della bambola con un ago e un filo lasciando una piccola apertura per inserire l’imbottitura. Capovolgi il corpo e riempi la bambola con vecchi pezzi di tessuto, ovatta o altro materiale riciclato (come riempire un vecchio cuscino). Ora puoi finire di cucire la bambola e applicare punti tra le gambe e le braccia per modellare gli arti. La bambola è pronta per la decorazione: usa bottoni, colori e pennarelli per decorare il viso, lana per capelli e tessuto colorato, ricami o ganci per creare l’abito.

La ricetta antispreco: noci vegetali

Più di un terzo dei rifiuti urbani italiani è costituito dalla frazione organica: i resti di cucine domestiche, ristoranti, bar, mense, nonché i rifiuti dei mercati locali e di quartiere. Il bagnato rappresenta il 36% del totale differenziato, con una produzione di 113 kg per abitante, ogni anno. Nei frigoriferi, gli alimenti che non possono essere consumati in tempo e gli sprechi alimentari hanno spesso una seconda possibilità. Ad esempio, con i pezzi vegetali di stagione, puoi preparare un dado vegetale fai-da-te che viene conservato in frigorifero per un anno.

Di cosa hai bisogno?
350 g di sale
300 g di rifiuti vegetali stagionali
2 spicchi d’aglio
100 g di erbe aromatiche
250 g di cipolle

Come si fa *
Pezzi vegetali leggermente acquosi (parti dure di broccoli, cavoli, carote, sedano, ecc.) Ed erbe aromatiche come salvia, rosmarino, timo, maggiorana, origano vengono lavati e tagliati grossolanamente. La miscela viene pesata fino a raggiungere i 400 g e vengono aggiunte le cipolle e l’aglio. Quindi tutto viene passato al mixer per avere un ritmo molto fine. Il sale viene aggiunto alla ciotola e la miscela viene drenata usando un filtro a trama fine che consente al liquido in eccesso di defluire (da usare come brodo).

Il dado è lanciato! Dovrebbe essere collocato in un barattolo di vetro pulito nel frigorifero dove può essere conservato per un massimo di 6 mesi, meglio se sterilizzato facendolo bollire in una casseruola con acqua, o collocato in un forno preriscaldato a 140 gradi per pochi minuti. Un cucchiaio di questo dado equivale a un cubo di dadi industriali.
(* Ricetta di Lucia Cuffaro)

Se cucinare non è il tuo punto di forza ma non vuoi rinunciare al riutilizzo dei rifiuti vegetali, rendilo la base di un piccolo orto: la parte finale di lattuga e radicchio, ad esempio, inizia a l’acqua come se fosse un fiore, si rigenera permettendoci di raccogliere nuove foglie per preparare insalate.

Chi desidera scambiarsi idee e ricette può farlo partecipando al progetto ECCO tramite l’hashtag #eccotuttotorna.

source–>https://www.repubblica.it/ambiente/2020/03/17/news/giornata_del_riciclo_iorestoacasa_le_attivita_circolari_che_fanno_bene_al_pianeta-251557499/?rss

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